Салат Глобус - это простой и вкусный рецепт на зиму. Он не взрывается и не требует стерилизации. В рецепте используются лук, морковь, баклажаны, перец сладкий, помидоры, сахар, соль, уксус и растительное масло. Овощи нарезают крупно и слоями кладут в казан. Салат кипятят на малом огне 35-40 минут и разлаживают по стерильным банкам. Результат всегда потрясающий, если соблюдать пропорции и порядок закладки. Подписывайтесь на нашу группу и делитесь рецептом со своими друзьями.